Maisonnisses, en occitan, "maison importante", était une ancienne commanderie. L'église est construite sur une crypte inscrite à l'Inventaire Supplémentaire des Monuments Historiques. Une visite de celle-ci s’impose, il faut contourner l’église et traverser la cour. Attention : la crypte abrite plusieurs espèces de chauve-souris et notamment une colonie de petits rhinolophes. Le gisant présent dans l'église a été retrouvé dans un champ par un laboureur en 1830, et a repris sa place initiale dans l’église dédiée à St Jean-Baptiste, le patron des hospitaliers. Le gisant est la statue funéraire de l'un des membres de l'Ordre. La présence du chien, couché à ses pieds, est une marque de fidélité. L'église présente aussi un certain intérêt : 14 siècle - nef à 2 travées lambrissée - chœur à chevet droit vouté - enfeu muré - peinture sur voutes.
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